ハノイのお食事調査隊: MIZUCHI 牛丼とハンバーグ

さて、おかげさまでベトナムと日本の友好関係は、日々絶好調な昨今ですが、友好の波は、飲食業界にも波及しています。

と、難しい言い方をしてみましたが、要は新しいネタ的な日本食屋をご紹介いたします。

ネタというか、普通にうまいので、お勧めです。

場所は、Nguyen Chi Thanh と Lang Ha の間の道。

かの有名な日本食料理屋「貴林」さんの近くです。（貴林についてはこちら）

お店は、ファーストフード形式の日本食料理屋らしく、店内で食べるだけじゃなく、テイクアウトもできるみたいです。

店内については、新しいお店なので、非常にきれい。とてもおしゃれで、流れている音楽は、当然、日本の歌。きっと意味がわかってない人が大半だと思いますが、日本人にとっては、なじみのある（古い）うたを聞くことができます。

にほんかぶれのベトナムの若者には、たまらないと思います。

壁には、何らかの日本の漫画が書いてあります。何の漫画なのかは、おっさんなのでよくわかりません。

反対側の壁には、ナルト（風）な絵が。

お店の置くには、24時間戦うビジネスマンにはうれしい、パソコンができそうな机も完備しています。ただ、どういうわけか、「絵馬」らしきものが飾ってました。韓国語・中国語・ベトナム語と、国際色豊かなので、だれか暇な人、日本語で面白いことを書くチャンスです。

ということで、店内の探検も終わったところで、今日は「牛丼セット」と「ハンバーグ単品」を注文してみました。

入り口の受付で注文して、最初にお金を払うタイプで、番号札をもらって、店内で待つ感じです。ダイエーのフードコートや、ファーストフードのお店を足して、０．５を掛けた感じです。

そんなこんなで、まずはハンバーグから。

味については、いつ食べたか、どこで食べたか全然思い出せませんが、日本の味です。どこかで食べたことのある味、そんな感じです。

ウスターソースなどを掛けただけではなく、何らかの調合が行われた、秘伝のソースがかかっています。また、ジューシーというほどではありませんが、やわらかく仕上がっているので、なかなかのクオリティです。

少し小さい気もしますが、普通においしいです。

もちろん、某高級店で提供されるような高級ハンバーグにはかないませんが、庶民としては十分な味です。友達の家に遊びに行ったとき、このハンバーグが出たとしたら、ご馳走の部類に入るかもしれません。

いわゆる、学食・社食レベル、1個150円の冷凍ハンバーグよりも、断然やわらかいです。

ハンバーグについて、あれこれ考えているうちに、牛丼セットができました。

細かいようですが、まずはお箸チェックから。